Cocina. Vamos a elaborar unas galletas caseras de chocolate y naranja.

 Al buzón del Mediconejo, ha llegado una propuesta culinaria muy divertida. Queremos agradecer a nuestras colaboradoras Dolores y Sara, su generosa aportación. 

Os proponemos una actividad en familia, una divertida receta de galletas con chocolate y naranja. Empezamos enumerando los ingredientes: 1 huevo, raspadura de naranja, 100g de azúcar, 100g de mantequilla derretida, 175g de harina con una cucharada de cacao en polvo y 150g de chocolate en trocitos o pepitas de chocolate. 

Se va mezclando huevos con raspadura, azúcar, mantequilla y harina. Mientras calentamos el horno a 160 grados. Terminamos el amasado de las galletas, añadiendo el chocolate rallado.

    

Hacemos pequeñas bolas con la masa y llevamos la bandeja al horno. Ya solo queda esperar unos 15 o 20 minutos. Y listo. ¡Que las disfrutes!